MARTIN WINE
Spumante oltre la passione
Prosecco DOC Brut
Dal colore giallo paglierino scarico e sentore ai fiori di acacia e petali di rosa.
Il nostro Prosecco DOC Brut viene realizzato con uve Glera prodotte nell’area pianeggiante tra le province di Pordenone e Treviso. Grazie al suo gusto intenso risulta essere un ottimo accompagnamento per tutti i tipi di antipasti, primi piatti di pasta e riso, carni bianche, pesce, formaggi freschi e di media stagionatura.
Prosecco DOC Extra Dry
Colore giallo paglierino, dal sapore fruttato con note di pesca e mela e qualche nota leggermente floreale ai fiori di acacia e petali di rosa. Per questa bollicina gioca un ruolo fondamentale la temperatura di servizio, al fine di mitigarne il temperamento decisamente amabile senza inibire le note fruttate che lo contraddistinguono. Può essere abbinato ad alcune tipologie di dolci, frutta secca e frutti di mare.
L'Azienda
La passione e la curiosità per il mondo vitivinicolo è ciò che ha spinto la nostra famiglia a dedicarsi alla produzione di prosecco di alta qualità. Situata nel Nord-Est d’Italia, in un punto d’incontro tra le province di Pordenone, Treviso e Venezia, la nostra azienda si contraddistingue per la produzione di Prosecco DOC Brut e Prosecco DOC Extra Dry con l’utilizzo esclusivo di uve Glera di coltivazione friulana. Il design elegante e raffinato, unito alla qualità dei nostri vini, ci ha permesso di classificarci tra le eccellenze del Made in Italy.
Il territorio
La produzione dei nostri vini viene effettuata nelle campagne di Azzano Decimo, confinanti con il bosco della Mantova. Si tratta di una piccola oasi di biodiversità dove sono state ritrovate delle tracce di uno dei più antichi siti neolitici del Friuli Venezia Giulia. Dal periodo romano, questa zona è stata trasformata in terreno fertile per attività agricole.