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"Il vino è poesia in bottiglia"

"Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le inquietudini si allontanano dal cuore dell’uomo."

"Il vino non si beve soltanto. Si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e... se ne parla."

"Altro il vino non è se non la luce del sole mescolata con l’umido della vite"